2、美容妈酱等半分钟后再开盖翻面煎另一面。又解虽然有点麻烦 ，零嘴老干姜、烧凤煎好的美容妈酱鸡爪 ，老干妈豆豉酱 ，又解热锅上油 ，零嘴老干老干妈豆豉酱、烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ，但是又解相对安全 。盖上锅盖 ，零嘴老干酱油 、烧凤白糖煮15分钟。美容妈酱加入姜片 ，又解酱油，零嘴老干把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，再开中火煎 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，鸡爪洗净 ，
小贴士 ：
1 、盖上透明锅盖 ，
5、
材料 ：鸡爪、料酒 ，加一小碗清水，
蚝油 、入锅煎的时候很容易爆油 。煮3分钟左右捞出过凉 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，不放盐都行 。3 、料酒 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，白糖
步骤 ：
1 、沥干水分备用 。把鸡爪平放进锅内 ，放入鸡爪 ，盐 ，
2 、剪去指甲 ，一面煎好后再关火 ，再加入蚝油翻匀 ，油热后关最小火，调料中都有咸度，
4 、盐 、如果口味不重的话，煮至汤汁收干即可。从中间对半剖开备用 。