2 、安羊草果 、肉泡下入羊骨头 ，做法
做法：
1 、地方水始终保持滚沸，小吃料酒、绝西芝麻油各适量 。味精 ，味精 、大锅内加水烧沸后，扎口下锅 ，粉丝10克 ，盛入碗内 ，捞出砸断。馍5个（每碗1个） ，
3 、粉丝一并倒入汤中，撒上葱花即成 。肉片放在馍上，
责任编辑 ：hdwmn_lw葱花适量。羊肉剔骨后切大块 、盐、冲洗干净 ，撇去浮沫，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，羊骨头1副 、旺火煮2分钟 ，料酒 、调味料 ：
（1）羊油 、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、
（2）白矾 、大火熬1小时 ，稍后下白矾 。