9热油倒进菜中,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。目的拌黄是提鲜 ,挺好吃 。双椒糖、拌黄
8另起一锅,双椒生抽 、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒红椒、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这个油量较大,拌黄拌均匀 。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ,双椒韭花 、烹调油
做法:
1原料图 ,实际用不了这么多 。也可以用橄榄油直接拌 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这个菜可以不放韭菜花,黄豆需要提前泡发 。青椒、倒烹调油烧热 。
6适量盐 。
7一点点糖 ,
3将青红椒韭菜花切碎。不能让菜感觉到甜味儿 。家里刚好有 ,放一点儿 ,盐 、这样子黄豆口感比较好 。只要一点点儿 ,
食材明细:黄豆 、
