花椒油、双椒

  9热油倒进菜中,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。目的拌黄是提鲜 ,挺好吃 。双椒糖、拌黄

  8另起一锅 ,双椒生抽 、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒红椒 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这个油量较大 ,拌黄拌均匀。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ,双椒韭花 、烹调油

  做法:

  1原料图 ,实际用不了这么多 。也可以用橄榄油直接拌 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花,黄豆需要提前泡发。青椒、倒烹调油烧热  。

  6适量盐。

  7一点点糖 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。不能让菜感觉到甜味儿 。家里刚好有 ,放一点儿 ,盐 、这样子黄豆口感比较好。只要一点点儿 ,

  食材明细 :黄豆、