9放番茄炒出汁水，块感
3我这次用的觉番是老豆腐，盐 、茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐糖和鸡精，吃肉炒匀。让享临出锅时放葱即可。块感
2姜蒜切片 ，觉番直至汤汁收干 ，茄烧买了一大块 ，豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐，小米椒 、让享糖 、块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。切了方形的薄块，料酒炒匀 。
4铁锅烧热 ，烧开 。炒匀，花椒 、
食材明细 ：豆腐 400克、下姜蒜 、葱 、姜 、
7锅内留少许油 ，下油烧热后 ，
8再放豆瓣酱、
6煎好的豆腐出锅备用。老抽 一大勺 、
再放老抽炒匀 。番茄 一个 约230克 、豆瓣酱 一大勺、10放半小碗水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，蒜 、
12放盐 、下豆腐块煎。方便剔除 。约400克 ，