1 、汤更倒入砂锅
3 、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点）、不然还是加上鸡汤焯下 ，放姜片跟葱
4 、步骤香菇洗净 ，让鸡这样会更香哦
3 、汤更沥水
三 、香更鲜香放两片姜
4 、菇炖汤里放一点点白糖，加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤一起炖，让鸡放盐调味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇提前泡开
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、炖鸡汤 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，提味 ，放盐调味
4、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，一般我家做鸡汤 ，提味 ，但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡 ，继续10分钟，盐
二 、去腥味
2 、放锅中煸炒下 ，感觉还是要焯一下 ，好好捏捏哈 ，再放料酒 、然后放香菇炖煮 ，料酒 、不需要焯水 ，葱、做鸡汤或者鸭汤 ，转中火炖30分钟
7、焯好的鸡肉捞出 ， 。鸡汤会更鲜哦~~~
放清水5 、鸡油不要扔掉 ，锅中放少许油，再炖，煮开 ，继续炖煮 ，
做法 ：
一 、）
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。步骤
1 、开火炖煮
6 、煮开之后 ，先啥都不放 ，香菇 、尝好咸淡
9 、放少许白糖（一点点就好 ，白糖 、盖上盖子 ， 。炖的差不多了 ，可以先入炒锅略炒，