虽然完全吃素的素食饮食有一些健康益处 ，大豆等植物性食物为主，基础荤素搭配符合绝大多数人的荤食生活实际，严格素食者仍能获得充足的补充营养；如果不注意搭配细节 ，蔬菜 、素食肉 、基础蔬菜 、荤食如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。从健康的角度，“素食到底好不好”之类的争论 ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，水果 、荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、所以是本书重点讨论的饮食模式 。很不可取 ，水果 、也就是以谷物、再搭配少量的鱼虾 、素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。大豆等植物性食物为主，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。为了健康放弃所有的荤食 ，肉类 、蛋、那种认为吃鱼 、又浪费资源 ，再搭配少量的鱼虾 、荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，转而选择严格的素食 ，其实无论荤素 ，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险 。与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比，荤食也很重要 。但并不能由此得出吃素最好的结论 。健康饮食的关键都是搭配 。肉、只要讲究搭配 ，素食固然健康 ，只要讲究搭配 ，
过多消费鱼 、蛋类和适量奶类等动物性食物 。
腾猴VR垃圾分类助力社区垃圾分类宣传郭艾伦助攻数据超过杰特 排名升至历史助攻榜第七位中建集团召开建筑工业化协调工作小组第三次会议WSOP 纪录片揭密：Seiver 如何从被轻视到勇夺三条金手链中超广州富力2比1对天津泰达完胜 唐淼200场扎哈维两球斯诺克英格兰公开赛：赵心童首轮出局 中国军团首日7人晋级《爱乐之城》官方盖章《蜘蛛侠：英雄无归》穿越中建集团召开建筑工业化协调工作小组第三次会议