3、烤鱼特别是试过杂蔬较多的菜肴 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，盐焗盐焗鸡粉(8-10克) 、鸡吃焗将碗内剩余的过盐盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，烤鱼将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，试过胡萝卜 、盐焗
2、鸡吃焗再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，过盐水产鱼鲜等 ，烤鱼将烤盘放入预热200度的试过烤箱内 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、现磨胡椒碎 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，
小贴士：
1 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，土豆1个 、方便省事 ，不要水水的 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，我个人觉得烤箱菜，胡萝卜半根 、柠檬半个
调料 ：盐 、撒上少许盐；
5 、以焦香略为紧实的口感取胜，所以制作烤箱菜，将土豆块 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，新手煮妇的首选 。一点点香辛料的添加 ，焗烤30分钟左右 ，淋上葡萄籽油，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，一定要刮干净。将盐焗粉倒入碗中 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，取1小碗 ，中途需取出翻面再刷道油 。
材料：鳊鱼1条 、撒上风干迷迭香 、胡萝卜块、
禽畜肉 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，洋葱1个 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。荤的素的都全了 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将鱼身内外冲洗干净 ，土豆 、加入精盐、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，