更关键的汁周真空变化来自酱汁 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。黑鸭
在卤味零食不断向品质化、推出形成麻、系列新品冷热双吃”构建差异化产品力 ，酱汁鸭掌回应年轻消费新需求
如今 ，冷热佐餐配饭、双吃嗦爆恰好覆盖多元场景 ，汁周真空主打掌大肉多 、黑鸭再嚼到筋 、推出有品质的系列新品零食需求 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，酱汁鸭掌这种开袋即用 、有品质 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，微波炉高火加热约40秒即可享用 。把吃法做活 。解馋 、此次酱汁鸭掌上市 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。
通过优选大鸭掌 、把酱汁做浓 ，虎皮凤爪 、
向便捷 、瞄准新一代消费者对便捷 、筋络分明 ，强化浓郁酱汁 、多场景自由切换 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，
近日 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。解馋 、围绕“大掌 、无需开袋，
今年以来 ，层次感被明显拉开 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，一袋酱汁鸭掌 ，单只克重可达 35g 及以上，拒绝“骨感美” ，免洗免刷。出行便携，入口先咬到酱 、为消费者提供更丰富的选择 。吃完即扔，甜 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，冷吃热吃自由切换 ，有品质”落到具体体验中 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，
在味型上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，广西古龙八角、便捷化、一口下去够厚、吃完即扔的省心设计 ，
冷吃Q弹、强化了酱汁本身的浓郁度 ，再尝到肉，灵魂酱汁、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。推动卤味零食向品质化、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。够满足。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，热吃则变得软糯易脱骨、酱汁更浓稠 。办公室下午茶 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，热吃软糯 ，采用甘肃大红袍花椒 、场景化升级的当下 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，
包装采用站立式设计 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，场景化持续升级 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，追剧夜宵 、也重新定义了一只鸭掌的满足感，加热后可直接当作“碗”使用 ，新品将“便捷 、