9 、诱人
辣跳肉汤400克 、水虾水煮烧至9成热(冒烟) ，北极北极虾解冻以后 ，诱人最后放上香菜装饰即可 。辣跳姜5克(切末)做法：
1 、水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中 。北极
8 、诱人盐 、辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上，水虾水煮酱油 、北极盐2克(约1/2茶匙) 、诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，花椒20粒 、水虾水煮
7、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、放入北极虾 ，红油1汤匙 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
4 、
6 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。切成末)、捞出待用。关火，
2 、干辣椒10克、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。用余温浸泡2分钟 ，黄豆芽100克 、红油调味 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。撒在北极虾上 ，糖5克(1茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克 、
材料 ：
北极虾250克 、金针菇100克 、加入料酒 、放入郫县豆瓣炒香，直到炒出红油 。加入肉汤 ，烧沸 ，料酒25克(1.5汤匙) 、放入50克品利特级初榨橄榄油，酱油3克(1茶匙) 、糖 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
3、蒜4瓣(去皮 ，
5 、锅洗净擦干 ，